| Le chocolat
Pour tout savoir sur le chocolat : des recettes classiques et aussi des renseignements pour le marier avec un alcool. |
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| Le chocolat
L'université de Québec à Montréal s'est penchée sur cet aliment. Elle nous livre des recettes mais surtout des informations sur les variétés de chocolat. |
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| Le chocolat selon LBC
Les Bons Cuist présentent des originalités : gâteau sans cuisson, glacé et des classiques. rn |
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| Le sucre
Informations sur le sucre, sa consommation et ses utilisations. Recettes et jeux. |
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| Lindt
La marque suisse propose peu de recettes mais au moins une est salée. |
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| Marie Claude DUTSCHER chocolatière
Vente en ligne de chocolats, mini-ecrins, écrins, coffrets de luxe.Force et élégance du chocolat noir ou douceur du lait, ganaches fondantes et onctueuses ou pralinés craquants, Marie Claude DUTSCHER vous propose ses créations chocolatées. |
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| Musee chocolat Biarritz
Biarritz est la ville où les premiers chocolatiers français sont arrivés. Pour commémorer cette histoire la ville a crée son musée. |
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| Musee chocolat Quebec
Une visite virtuelle du musée et des renseignements sur le chocolat ainsi que des recettes et des photos de sculptures en choco. |
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| Musee chocolat St Stephen
Ce musée du chocolat, le premier au Canada, a ouvert ses portes en juin 1999. Il retrace l'histoire des frères Ganong, confectionneurs de chocolat depuis 1873. |
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| Musee Chocolat Strasbourg
La marque Marquise de Sévigné a crée en Alsace un musée du chocolat pour expliquer les secrets de fabrication du chocolatier. Ici pas de recette mais l'histoire de la marque et un espace découverte du cacao. |
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Les
Sonneries
